01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
オムライスの印象を決めるのは、卵だけではありません。洋食屋 Naganumaで食べた人の話では、バターのコクとケチャップの酸味がきいたチキンライスに、デミグラスソースのほろ苦さが重なり、卵はふわとろ。別の来店者は、とろみのあるチキンライスと卵の組み合わせを楽しみ、添えられたケチャップをひと口分に使って味を変えたそうです。ソースとケチャップの合わせ方にも目を向けながら食べたい一皿です。
もう少しおかずを組み合わせたいなら、ハンバーグとクリームコロッケのセットも候補に。来店者の一人は、玉ねぎの甘みを感じる柔らかなハンバーグと、ホワイトソースの味がしっかりしたクリームコロッケを一緒に味わい、どこか懐かしい食事として振り返っています。別の食事では、付け合わせのポテトサラダやコールスロー、野菜スープも印象に残ったとのこと。主役を選んだあとに、こうした脇役も含めて洋食の食卓を楽しめます。
フライをあれこれ試したいときは、クリームコロッケ、エビ、チキン、メンチ、カキから選べる盛り合わせがあります。掲載メニューでは3品、4品、5品から選べるので、好きなものを中心にするか、種類を広げるかで注文を考えられます。ハンバーグとカキフライ、エビフライとクリームコロッケなど、単品同士を合わせた料理も掲載されています。
カウンター席やテーブル席のある小さな店内で、一人でも食事しやすいと案内されています。ランチとディナーの営業があり、メニューにはビールやグラスワインも。食事を中心にする昼にも、洋食と一杯を合わせる夜にも、オムライスからフライの組み合わせまで好みに合わせて選べます。







